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식탁위의 미생물 : 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀
커리지, 캐서리하먼
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 식탁위의 미생물 : 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀 / 캐서린 하먼 커리지 지음; 신유희 옮김. |
| 개인저자 | 커리지, 캐서리하먼 |
| 발행사항 | 한국 : 현대지성 , 2020. |
| 형태사항 | 362 p. |
| ISBN | 9791190928076 |
| 분류기호 | 579.16 |
| 언어 | 한국어 |
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