자료유형 : 단행본
서명 :
맛있다, 과학 때문에 : 시간과 온도가 빚어낸 푸드 사이언스
저자 : 박용기
발행처 : 곰출판
청구기호 : 664 박65ㅁ
출판년 : 2020
등록번호 : B122123
소장처 : 나라셈도서관/도서관/
도서상태 : 대출가능