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김훈기
자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 = Right to know right to choose : 한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점 / 김훈기 지음. |
개인저자 | 김훈기 |
발행사항 | 서울 : 동아시아, 2013. |
형태사항 | 235p.; 삽화 ; 23cm. |
ISBN | 9788962620634 |
일반주기 |
권말부록: 합의회의 시민 패널 보고서 서문과 요약문
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서지주기 | 참고문헌: p. 230-235 |
요약 | GM 기술의 탄생과 응용, 실질적 동등성과 위해성 논란, 재배와 상업화, 수출과 수입, 그리고 GM 농산물부터 슈퍼연어, GM모기까지, GMO를 둘러싼 모든 측면을 풍부한근거와 자료를 토대로 균형 잡힌 시각에서 날카롭게 분석한 이 책에 찬사를 보낸다. :: 김기철 한국바이오안전성정보센터 정책팀장 |
분류기호 | 660.6 |
언어 | 한국어 |
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