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소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기 / [전자책]
히야마 다미
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| 자료유형 | 컴퓨터프로그램 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 [전자책] : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기 / 히야마 다미 지음; 박정임 옮김. |
| 개인저자 | 히야마 다미, 1926- 박정임 |
| 발행사항 | 고양 : 위즈덤하우스 , 2019: (교보문고, 2019). |
| 형태사항 | 전자책 1책 :; 천연색. |
| 기타형태 저록 | 소중한 것은 모두 키친에서 배웠어, 9791162209486 |
| ISBN | 9791189709730(전자책) 9791162209486(종이책) |
| 일반주기 |
히야마 다미의 한자명은 '檜山タミ' 임
|
| 원서명 | 檜山タミいのち愛しむ、人生キッチン : 92歲の現役料理家·タミ先生のみつけた幸福術 |
| 요약 | 보글보글 찌개, 밥 위로 퍼지는 모락모락 김, 한 입 넣자마자 마음까지 따듯해지는 국물 요리... 지친 몸을 이끌고 터벅터벅 집으로 돌아왔을 때 나를 가장 위로해주는 것은 바로 소박하면서도 맛있는 한 끼가 아닐까. 어쩌면 지금껏 우리는 ‘먹는 것’을 그저 반복되는 일과 정도로만 생각했을지도 모른다. 하지만 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 당신의 오늘은 위로를 받고, 내일을 살아가는 힘을 얻을 수 있다. 맛있는 쌀밥을 제대로 짓는 방법에서부터 제철 식재료와 조리 도구에 담긴 이야기, 사람들과 함께 모여 담소를 나누며 한 끼를 나누는 즐거움까지... 일본의 자연주의 요리 연구가 히야마 다미가 90년이 넘는 세월 동안 키친에 서며 느낀 삶과 음식 철학을 전해주는 이 책을 통해 ‘잘 먹고 잘 사는 것’의 가치를 다시 한 번 느끼게 되길 바란다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791162209486 |
| 파일특성 | 전자 데이터ePUB |
| 분류기호 | 641.5 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 | URL |
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