목차

제1장. 조사개요
     1. 조사배경 및 목적
     2. 조사연혁
     3. 조사대상
     4. 조사시기
     5. 조사주기
     6. 조사항목
     7. 조사방법
     8. 조사체계

제2장. 현장조사요령
     1. 조사원의 역할 및 윤리

제3장. 조사표 작성 방법
     1. 조사표 작성 시 유의사항
     2. 조사표 작성 방법

제4장. 조사대상 품목의 주요특징
     1. 고사리
     2. 곤달비
     3. 독활
     4. 두릅
     5. 산마늘
     6. 수액
     7. 원추리
     8. 취나물
     9. 곤드레
     10. 목이버섯